Truco sencillo para volver a poner amarillos los platanos

Siempre le hacemos el feo a los plátanos cuya cáscara se pone negra. No importa que por dentro todavía tengan un buen sabor, basta con que se obscurezcan por fuera para que nadie los quiera.
Por eso hoy les daremos un tip para el hogar que encontramos en la red, con un video donde se revela la fórmula para devolverle lo amarillo a un plátano ennegrecido.

Sin embargo, Brandon Queen ha dado con el truco definitivo para deshacer la oscuridad (del plátano, se entiende) y lo ha colgado en su canal de YouTube. El truco es sencillo, porque solo se necesitan tres ingredientes, pero se requiere algo de tiempo.

Para conseguir que un plátano negro vuelva a ser amarillo se necesita una bolsa de plástico con zip, unos 250-300 gramos de arroz (un par de tazas es suficiente, no hace falta pesarlo) y un secador. El proceso es sencillo, y se puede ver en el vídeo; aunque está en inglés, lo que más importan son las imágenes.

Primero hay que introducir el plátano en la bolsa con el arroz (en seco, claro) y dejar dentro la menor cantidad de aire posible para que el arroz envuelva completamente el plátano. Se deja reposar durante una hora. La clave: este cereal ayuda a atrapar la humedad, de ahí que también sea uno de los más usados para intentar recuperar los teléfonos móviles

Después, el plátano seguirá teniendo esa apariencia marrón… pero falta un paso: darle aire con un secador durante unos segundos.

Y tras ello… voilá! ¡Oro parece, plátano es!