Descubren en China una sopa cocinada hace más de 2 milenios

Una vasija con una sopa de carne cocinada hace más de dos milenios ha sido descubierta durante unas excavaciones arqueológicas en la provincia central china de Henan, informó el instituto arqueológico regional, citado por la agencia EFE.

La comida, que contenía huesos, entre otros ingredientes, fue descubierta el pasado lunes en una tumba en un yacimiento arqueológico cerca de la ciudad de Xinyang.

Los expertos han concluido que el guiso contiene carne de ternera.

Lo arqueólogos todavía no han datado con precisión la edad del guiso ni la de los otros hallazgos de la tumba, que se sabe que perteneció al Estado de Chu, un reino que existió entre 700 y 200 antes de Cristo.

El instituto ha publicado las imágenes de la sopa en su cuenta de Weibo, un análogo chino de Twitter.

Ancient 'beef broth' found at archaeological site in #Henan, with cow bones visible https://t.co/wydFdG2Fm7 pic.twitter.com/WRivle1Ybi

— People's Daily,China (@PDChina) 15 de diciembre de 2016